Tänane kuupäev Neljapäev Mär 28, 2024 11:05 am
  

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi



Tee uus teema Vasta teemale  [ 18 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1, 2
  Printerivaade Eelmine teema | Järgmine teema 
Autor Sõnum
 Teema pealkiri: Re: on eestis mõni tapamaja kus teenust tehakse?
PostitusPostitatud: Laupäev Mär 29, 2014 8:12 am 
Eemal

Liitunud: Neljapäev Veebr 25, 2010 11:44 pm
Postitusi: 93
Asukoht: Hiiumaa
Paar aastat tagasi käisime Soomes õppereisil taludes ja tapamajades. Jutt oli kõikjal sarnane 1/3 hinnast lambakasvatajale, 1/3 tapamajale, 1/3 müüjale.
Kui müüa kokkuostjatele, siis nii ongi - saad 4€/kg ja poes on 12
Kui lasta teenusena tappa ja ise kodust müüa 6-8€ oled igaljuhul võitnud. 8-ga müün neid kes 4 kuuga on 15kg täis kasvanud jaanipäevaks.
Ka Soomes olid mitmed talud seda teed läinud et müüsid ikkagi ise.
Kui ametlikult teha, siis kõige keerulisem on tirida rümp koju. Seljuhul peavad kodus olema tunnustatud ruumid lihalõikuseks. Lihtsaim variant on müüa rümp tapamaja uksest otse kliendile.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: on eestis mõni tapamaja kus teenust tehakse?
PostitusPostitatud: Laupäev Mär 29, 2014 11:30 pm 
Eemal

Liitunud: Reede Apr 09, 2010 7:40 pm
Postitusi: 160
Asukoht: laatre tõlliste v.valgamaa
Eestis tapetakse ametlikult päris pisike % lammastest-jääradest.
Kunagi lasin Valgas tappa läks 360 EEK-u tükk koos KM-ga ja välja tuli ca 46-48%.
Siis müüsin neile mingiks ürituseks-tapakaalus ja välja tuli ainult 39%.
Nüüd on läinud kõik elusalt-reka ette 360-600 talle peale ja kogu moos.


Üles
 Profiil  
 
 Teema pealkiri: Re: on eestis mõni tapamaja kus teenust tehakse?
PostitusPostitatud: Esmaspäev Mär 31, 2014 7:53 am 
Eemal

Liitunud: Reede Mär 14, 2014 3:30 pm
Postitusi: 7
Asukoht: Lääne-Virumaa
Aga kuhu või kellele müüa? Kes millist hinda pakub?
Kogumiskeskused ostavad umbes 1,7 euri kg? Kas lambakasvatajad kopereeruvad kui müügiks läheb või peab iga kasvataja ise vaatama ja otsima, et kes loomad ära viib?

_________________
*Tutikas lambakasvataja*
www.orukyla.ee


Üles
 Profiil  
 
Näita postitusi eelmisest:  Sorteeri  
Tee uus teema Vasta teemale  [ 18 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1, 2

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi


Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 2 külalist


Sa ei saa teha uusi teemasid siin foorumis
Sa ei saa postitustele vastata siin foorumis
Sa ei saa muuta oma postitusi siin foorumis
Sa ei saa kustutada oma postitusi siin foorumis
Sa ei saa postitada siin foorumis manuseid

Otsi...:
Hüppa:  





Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
et 3.0.10

greenmiles v1.1 designed by CodeMiles Team -TemplatesDragon-.