Tekkis siis selline tore tahtmine teha koduõlut. Puudus mul oskused (kunagi nooremana sai kaljapudelisse pärmi pandud ja paari päeva pärast joodud) ja ankru. Mõeldud - mõeldud asemel sai käitutud teistmoodi. Otsisin aidast vana piimakarra (hermeetiliselt suletav), puurisin sinna 7 mm augu ja keerasin sinna ventiili. Kraani ei saanud panna, kuna ei olnud sellist puuri. Edasi sai mindud poodi maltoosa ja pärmi järgi. Sai selle http://www.starmeks.ee/Tooted/Boilerid/Boiler_Roostevaba/Koduolu%20retsept.doc repsepti järgi kokku keedetud mingi õlle järgi lõhnav vedelik. Jätsin siis ankru teiste hoolde ja läksin linna kooli. Nädala sees helistatakse mulle, et õlu ei käi. Lasin siis uuesti pärmi panna ning rohket maltoosasuhkrusegu. Täna läks asi käima. Ei tea kas saab juua või tuleb kuskilt destileerimisaparaat otsida ja see järgmistekst produktides toota? Homme oleks juba vaja.

Mõtlesin, et järgmise laari võiks teha linnaseleivaga, kuigi parem oleks samm edasi astuda ja võtta käsile odrast õlletegemine. On kellegi mingeid repsepte odrast õlle tegemiseks
Igatähes, rääkige teie oma kogemustest äkki jääb midagi külge kah.

See võib jääda haiguseks.

ei ta haiguseks jää .. põnev on tegelt teha ise viljaõlu .. ja oh mis rõõm kui veel hästi välja kukub .. -tegelt vajab õlletegu ainult hoolt , armastust ja et sa temaga mängiks niikui väikese lapsega
ühsõnaga imelihtne

hillarile Võrumaalt

Ma ei ole suurem asi õllekeetja, aga esimest reeglit tean minagi. Õlle tegemisest ei saa rääkida olevikus ega tulevikus. Öelda saab vaid, et see õlu sai tehtud, too õlu oli . ……….Sama käib ka kartuli, vilja, põrsa …. kasvatamise kohta, kuid seal ei ole ta reegel.
Praskat, seda küll võid aga kas või homme päev hakata tegema.

Keegi mulle linnast ei viitsi hakata kasvatama, või siis anda odavalt seemnevilja (otra).

Sai just jaanipäeval "home made" õllet libistatud. Üks sõber teeb toda asja, kuidas tal täpsemalt see protseduur välja näeb, ei tea, pole huvi tundnud. Ainus häda, millest juba aastaid üle ei saa, on see, et vahtu tuleb kuramuse palju. Alko protsent tundub ka selline kahtlaselt madal olema. Üldiselt - niisama aegajalt mekutamiseks käib küll, aga kui isu, siis ikka poodi Alexandri järele.

Jaanipäeval oli isegi võistlus parima õllemeistri leidmiseks ja kohal oli kuus-seitse meest, parim oli mee õlu, mis oli väga hea, sai ka kõik teised õlud proovitud, maitsesid kõik hästi

vot vot, meil külas tegi ka üks...kahjuks teda enam pole(tegeles veel mesilastega/mesilindudega ka) ja ta tahtis nagu seda tegemist edasi õpetada ühele aga tollel polnd aega eriti. Mees kellel aega polnud kahetseb väga...sest ta ise käis ka ikka korra nädalas mekkimas seda õlut..

Aeg edasi läinud ja kogemused kasvanud. Nüüd villin juba õlut pudelitesse, sest vaate pole nii palju. Säilib kuni aasta. Lähipäevadel panen jaanipäevaks õlle käima.
Üks mure on küll. Tooraine hind on tõusnud koos elektri hinnaga ja see mõjutab ka õlle hinda. Võtsin vastu sellise otsuse, nagu oli vanal eesti ajal - leiva hind oli sama, muutus pätsi suurus.

Seega uuel aastal 1€ eest saate 0,3l õlut varasema 0,5l asemel.
Mõistvat suhtumist.

PS, ega kellelgi poole hektari jagu Jyva, Elo või mõne muu õlleodra seemet pole müüa?

Kuna ja kus mekkida saab?

Simo.

Järgmine üritus on Võru talveralli 14.-15. jaanuar 2011 Raagi ristis (see on kilomeeter enne seda kohta, kus lätlased tavaliselt järve sõidavad) ja ülejäägi puhul teistel katsetel kuni lõppemiseni. On pakkuda humalast musta stout tüüpi õlut ja pudelites on punane bitter tüüpi õlu.

Tellida on ka võimalik.

Raagi risti tulen kül aga õlle mekkimisega jama kuna vaja autoga sõita.

Saad ju kaasa osta pudeliga: 1,5€ 0,5l pudel

see peab küll hea õlu olema.

Aga äkki lihtsalt pudel kallis