kõvaduse võiks veel vast ära kannatada, aga kui mitte mingit maitset asjal pole...no ma ei tea
| Foorum põllumeestele https://foorum.rodnas.ee/ |
|
| "Toodame Eesti toitu" https://foorum.rodnas.ee/viewtopic.php?f=16&t=1871 |
2. leht 2-st |
| Autor: | Altp2rtli [ Esmaspäev Jaan 17, 2011 6:44 pm ] |
| Teema pealkiri: | Re: "Toodame Eesti toitu" |
Hispaania toode, Hispaania toode...ükspäev ostsin poest tomatit, no anna olla, sellega oleks võinud akna sisse visata - normaalne tomat ei ole nii kõva. |
|
| Autor: | Aare [ Teisipäev Jaan 18, 2011 1:33 pm ] |
| Teema pealkiri: | Re: "Toodame Eesti toitu" |
kõvaduse võiks veel vast ära kannatada, aga kui mitte mingit maitset asjal pole...no ma ei tea
|
|
| Autor: | jürto [ Kolmapäev Jaan 19, 2011 6:49 am ] |
| Teema pealkiri: | Re: "Toodame Eesti toitu" |
tegelikult on asi selles,et ka see hispaania tomat võib olla hea,aga lihtsalt siiakanti saadetakse sealt kehvemad sordid ja sitt,mida kohalikud elu sees ei ostaks vaid ilmselt hakkaks streikima:D |
|
| Autor: | rait [ Kolmapäev Jaan 19, 2011 9:33 am ] |
| Teema pealkiri: | Re: "Toodame Eesti toitu" |
Kui vaadata Google Earth'ga Hispaania Vahemere äärset ala, siis on sealt hästi näha kile all olevad alad ja need on ikka meeletud. Vaevalt neid seal keegi sorteerib, lihtsalt kogu kaup ongi selline. |
|
| Autor: | jürto [ Kolmapäev Jaan 19, 2011 9:56 am ] |
| Teema pealkiri: | Re: "Toodame Eesti toitu" |
ma ei räägi sorteerimisest,vaid sortidest,plastmass tomatid kaugematesse maadesse,mis kannatavad transporti paremini ning kus elavad nende arvates ainult vandid. paremad magusad sordid oma turule jne. Nt hispaaniast võid osta väga häid apelsine,mine aga siin poodi hispaania apelsini ostma saad mingi hapu käki. |
|
| Autor: | svenson35 [ Kolmapäev Jaan 19, 2011 9:18 pm ] |
| Teema pealkiri: | Poola maasikast |
Poola nagu ka muu maailma maasika kvaliteet sõltub korje-müügi tsüklist. Hollandis on ekstra klassi maasikate ajalimiit korjamisest müügini näiteks kõigest 8 tundi. Hommikul nopitakse ja peale lõunat on juba restoranis kellegi jäätise sees. Maasikal moodustuvad suhkrud viimasel minutil ja kui tahad tõesti head marja, siis tuleb ta täiesti küpseks lasta ning viimasel minutil ära korjata. Selline mari aga ei säili ning ei kannata transporti. Kui tahad marja 1500km umbse bussiga vedada ja veel paar päeva müüa, siis tuleb ta pooltoorena ära korjata ning siis ei ole maasikas eriti hea. Sealt see jutt, et Poola maasikas on meie omast mõnikord kehvem. Lisaks kasvatavad nad omi sorte mis on aretatud aastakümneid tagasi kolhoosis kasvatamiseks ja nende maitse ei ole päris meie omaga võrdne. Muud vahet neil polegi. See jutt, et tõeliselt head toitu saab ainult kusagil 100km raadiusest, on fakt. 100km ei ole mingi nõiausul baseeruv teooria, vaid on arvutatud maanteede seisukorrast, piirkiirusest , logistikast jms. ning värske valmis toidu säilivusajast. Nii on lood hea Eesti ja vastiku Poola maasikaga |
|
| 2. leht 2-st | Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|